Slow Cooker - Skipperlabskovs

Slow Cooker - Crock Pot  

Jeg købte en slow cooker i går. Jeg håber ikke det går med den som med så mange andre køkkendevices som bruges en hel del i starten og så står og samler støv og optager plads, men for 199 kr er det værd at afprøve 🍲.

Første forsøg: Skipperlabskovs.


400-500 g okseklump i tern
2 løg
750 g kartofler
3½ dl suppe ( 1 grøntsagsterning + 3½ dl kogende vand)
1-2 laurbærblade
1 tsk sorte peberkorn
1 tsk groft salt

Løgene hakkes og sauteres og kommes i crockpotten, og derefter kartoflerne.



Kødet brunes og lægges i crock potten sammen med væske og krydderier.
Låg på og indstilling MEDIUM 7½-8 timer
og resultatet var meget velsmagende:

Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Karklud 20

Karklud 24

Karklud 19